食品检测实验室建设解决方案

食品检测实验室就是检测食品相关检测项目的实验室。按照实验室建筑的设计、建设要求不同,食品检测实验室分为通用实验室和特殊实验室。在功能上又涉及到给水、排水、通风、排风、强电、弱电、空调、消防、废气、废液处理、集中供气等复杂的工艺技术。下面为大家讲讲食品检测实验室建设解决方案。

食品检测实验室建设
食品检测实验室建设

食品检测实验室主要检测项目:

  • 农药残留检测项目
  • 兽药残留检测项目
  • 食品毒害物质检测
  • 微生物检测
  • 转基因产品检测
  • 食品接触材料测试
  • 营养标签检测
  • 常规理化项目及营养成分测试项目
  • 食品添加剂和非食品物质检测项目

食品检测实验室建设注意事项:

1、为了避免实验人员频繁跑动,前处理室应该和仪器室在同一楼层。

2、尽量让单层面积最大化,以避免楼层过多,每一层都要设置洗涤室、样品室以充分利用空间。

3、精密仪器室和无菌室、配电室、不间断电源室而言,应采用气体灭火装置,以避免自动喷淋装置损坏仪器设备或破坏洁净环境。

4、生物安全室应合理布局洁净区、半洁净区、污染区,以避免交叉污染。

5、工作环境应当满足检验方法、仪器设备正常运转、技术档案贮存、样品制备和贮存、防止交叉污染、保证人身健康和环境保护等要求。

6、实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离,明示需要控制的区域范围。

7、在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施,设有供长期使用的存储空间。

8、实验室家具应坚实耐用,在实验室中有足够的储存空间、清洁空间,摆放常用物品的空间。

9、实验室门窗要完好,门上最好有可视窗,并达到适当的防火等级,最好能自动关闭。

10、检测过程建立检验过程记录,对检验结果进行分析,对设备使用情况进行登记,确保设备正常使用,用完后放回原处。

11、动仪器与静仪器分开:精密仪器(如天平、比色计、酸度计等)应必须与震动仪器(如震荡器、搅拌器等)。

12、常温与热源设备分开:热源仪器(如恒温干燥箱、水浴锅、电炉等)必须与其它一切设备分开,不然会影响其它设备的正常使用。

13、危险化学用品(易燃、易爆、易腐蚀、剧毒等),根据本品特点选择放置条件,避免接触易敏外界条件。

14、外来人员未经允许不得私自进入食品检测实验室。

15、靠近实验室的位置建议配备灭火器或其他清除污染的工作。

16、有完好的机械通风系统,以便空气流动,门窗能足够打开。

17、为保证实验室的安全运营,便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。

18、实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀,地板防滑。

19、实验台面应防水,无渗漏,易于清洁和消毒,并可耐消毒剂、酸、碱、有机溶剂和中等热度的作用。

20、配备专用于食品检验活动所需的冷藏和冷冻、保温加热、干燥消毒、数据处理与分析、信息传输设备等工作条件。

食品检测实验室规划设计流程:

项目启动>>>沟通需求>>>勘察现场>>>方案设计>>>初步设计>>>施工图设计>>>设计评审复核>>>造价预算

食品检测实验室解决方案:

  1. 食品检测实验室选址
  2. 确保通过环评和消防
  3. 满足实验室特殊要求

食品检测实验室规划设计:

  • 食品检测实验室平面规划图
  • 食品检测实验室家具布置图
  • 食品检测实验室仪器设备摆放图
  • 食品检测实验室装饰装修设计图
  • 食品检测实验室给排水设计图
  • 食品检测实验室集中供气设计图
  • 食品检测实验室污水系统设计图
  • 食品检测实验室电气设计图
  • 食品检测实验室暖通设计图(排风、尾气处理、洁净空调)

食品检测实验室装修施工:

  • 实验室主体工程施工
  • 实验室通风系统施工
  • 实验室洁净系统施工
  • 实验室环保系统施工
  • 实验室供气系统施工
  • 实验室纯水系统施工
  • 实验室智能化系统施工
  • 实验室废气及污水处理设施施工

食品检测实验室家具配置

  1. 家具个性化定制(品牌、尺寸、材料、颜色等)
  2. 家具详细报价
  3. 家具售后维护

食品检测实验室主要仪器配置

  • 紫外分光光度计
  • 原子吸收仪
  • 气相色谱
  • 液相色谱
  • 近红外分析仪
  • 脂肪酸分析仪
  • 水分测定仪
  • 凯氏定氮仪

食品检测实验室资质申请:

  • 实验室CNAS认可咨询
  • 实验室CMA资质认定咨询
  • 农产品检测资质CATL咨询

食品检测实验室资质申请流程

现场调查差距分析>>>提交评估报告>>>管理体系导入准备>>>管理体系建立>>>体系运行与改进>>>内审及管审>>>提交申请>>>现场评审>>>获取证书>>>跟进服务

食品检测实验室建设规范标准

  • GB 4962-2008氢气使用安全技术规程
  • GB 6222-2005工业企业煤气安全规程
  • GB 16297-1996大气污染物综合排放标准
  • GB 18599-2001一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准
  • GB 50015-2003建筑给水排水设计规范
  • GB 50016-2014建筑设计防火规范
  • GB 50019-2003采暖通风和空气调节设计规范
  • GB 50028-2006城镇燃气设计规范
  • GB 50030-2013氧气站设计规范
  • GB 50116-2013火灾自动报警系统设计规范
  • GB 50348-2004安全防范工程技术规范
  • GB 50189-2005公共建筑节能设计标准
  • GB 50057-2010建筑防雷设计规范
  • GB 50073-2013洁净厂房设计规范
  • GB 50346-2011生物安全实验室建筑技术规范
  • GB 19489-2008实验室生物安全通用要求
  • GB 14925-2010实验动物环境及设施
  • GB 4792-1984放射卫生防护基本标准
  • G8 8978-1996污水综合排放标准
  • GB 50029-2014压缩空气站设计规范
  • GB 50991-2014埋地钢质管道直流干扰防护技术标准
  • GB 16895.6–2000建筑物电气装置第5部分
  • GB 16895.29-2008建筑物电气装置第7-713部分:特殊装置或场所的要求
  • GB 50881-2013疾病预防控制中心建筑技术规范(附条文说明)
  • JGJ 91-1993科学实验室建筑设计规范
  • JBJ/T 33-1999机械工厂中央实验室设计规范
  • GBJ 133-1990民用建筑照明设计标准
  • JB/T 6412-1999排风柜
  • JG/T 222-2007实验室变风量排风柜

发布者:实验室建设网,转转请注明出处:http://www.labbuild.cn/1956.html

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